重庆叮当兔餐饮有限公司是一家致力于独特风味美食项目开发研究、连锁投资、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。公司以弘扬和发展巴渝特色风味饮食为己任，倾力打造旗下“爱尚叮当兔”知名连锁品牌。
　　公司自2002年成立以来，秉承“推陈出新、拓展不止”的经营理念，在保持传统巴渝民间风味菜烹制工艺流程的基础上，结合现代人对膳食质量的需求变化，融营养、滋补、新潮、独特为一体，不断创新探索，逐步将川渝坊间流传已久的传统菜色开发成为符合现今市场需求的产品。公司旗下的“爱尚叮当兔”风味餐厅一经推出，立即受到大众追捧，开业至今连续5年的火爆经营，甚至带动了当地形成餐饮一条街的格局，造就了各类媒体争相报道的盛况。
　　为实现“共享品牌、实现双赢”的企业愿景，公司成功导入国际上最先进的特许经营管理模式，遵循以科学化的管理、标准化的产品制作的经营理念，建立了完善的技术开发体系、市场拓展体系和店面营运体系。以投入少、见效快、风险小、回报高的经营特点，为特许加盟店提供全面科学的投资指导服务、最完备有力的开店支持和最规范有效的营运指导。
　　公司在发展中一直坚持着产品的开发研究，组织了大量的营养专家和饮食专家融合南北方人们的饮食习惯差异。新的产品陆续推出、一贯的赢利模式不断创新，叮当兔餐饮有限公司，正以中国最具投资价值的特色餐饮连锁机构的姿态，邀请您的加盟，共镶盛举。

    “爱尚叮当兔”风味餐厅于2002年开设在美食之都——重庆，前身为“兔巴哥”风味餐厅，主要经营特色干锅系列、特色凉菜系列及巴渝江湖菜系列等产品。餐厅重点在兔肉上下文章，取兔的各个部位，推出兔头鹅唇干锅、自家密制兔腿、美极爽口兔、宫廷兔、美极口水兔、老妈兔头、乡巴兔、茶菇兔等特色产品，辅以各类江湖菜。由于其独具特色的产品和丰富的选择面，很快被南来北往的人们所追捧，经营业绩持续走高，常常出现排队40多号等待就餐的情况，以一个300平方米的店面，在重庆市场上众多的餐饮店中，赢得单店年酒水销量第二的业绩，其火爆程度，可想而知。
　　在5年多经营过程中，“爱尚叮当兔”公司始终保持着对传统坊间饮食文化和菜系的挖掘，不断贯彻“新、特、奇”的研究，陆续已经累积到70多种独树一帜的产品，使火爆的生意得到另人惊奇的延续，培养出一大批忠实的顾客，在市场上也赢得了良好的口碑，同时也获得了丰厚的回报。
　　长期火爆的生意、多年良好的运作，吸引了越来越多的投资者的目光。为了提升产品品质和品牌文化内涵，使总部和加盟者达成“双赢”梦想，“爱尚叮当兔”公司花重金委托餐饮科研机构对产品进行了全方位的整合，运用现代化科学规范的管理模式，达成标准量化的目标。科学的营运管理体系，独创的电子营运系统，能确保后续服务24小时从不间断。结合多年来经营经验所开创出的赢利模式保障了众多加盟店的成功运作。一个新的饮食潮流，从爱尚叮当兔开始。